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Label HVEIl trompe le consommateur, la justice doit le condamner
LE LABEL HVE EST CONTRAIRE AU DROIT FRANÇAIS DEPUIS 2011
La loi française indique depuis 2011 que le label HVE doit revaloriser des modes de production censés être particulièrement respectueux de l’environnement(2). Des études produites par l’Office Français de la Biodiversité(3) et l’IDDRI(4) ont démontré que le contenu du label HVE n’était pas plus exigeant que la moyenne des pratiques agricoles françaises.
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